Très pratique, Alexia Richard a d’abord imaginé son projet autour d’une application mobile mais à vite remit en question l’aspect pratique : “Un téléphone en cuisine ne l’est pas forcément : difficile de le manipuler les mains mouillées. Il y a des projections, de l’humidité, quand il ne se verrouille pas tout seul...” constate-t-elle.
De plus le but étant de fidéliser les utilisateurs de l’application, Alexia et son équipe vont donc avoir l’idée du canard connecté.
Aussi pratique qu’écologique, Alexia Despote-Richard prend en considération les enjeux sociétaux liées à l’alimentation et à l’antigaspi. En effet, les plats fait-maison sont souvent synonyme de gaspillage. « Notre idée était de redonner, grâce à l’intelligence artificielle, du sens à l’alimentation : des recettes élaborées à partir des restes dans le réfrigérateur, la possibilité de remplacer un produit manquant dans la recette par un autre et du coup limiter le gaspillage », explique la cofondatrice Alexia Despote-Richard.
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